Ofen aus in Peru: Pizza aus der Pfanne
Wer sich wie Daniel und ich wochenlang von Reis mit allerlei Sorten Gemüse ernährt, denkt irgendwann darüber nach, dass eine Pizza die Lebensqualität enorm erhöhen würde. Zwei Hürden halten uns davon ab, sofort mit dem Backen loszulegen. Hürde Nummer eins: In unserer WG in Pimentel in Peru gibt es keinen Backofen. Hürde Nummer zwei: Der Dorfladen verkauft keine Hefe. Wir sitzen auf unserer Terrasse und überlegen eine Weile, was wir